Si, si, si… puede ser sobrasada y que sea vegetal 😃
INGREDIENTES
- Tomates secos
- Anacardos naturales
- Pimentón ahumado
- Pimienta negra
- Aceite de oliva
- Sal
ELABORACIÓN
Incorporamos en un bol los tomates secos y los cubrimos con agua caliente durante 20 minutos para que se hidraten.
Una vez estén hidratados los añadimos al vaso de la batidora, le añadimos los anacardos naturales (la cantidad depende de la consistencia que le quieras dar), sal, pimienta molida, aceite de oliva y el pimentón ahumado.
Lo batimos todo hasta que queden bien mezclado todos los ingredientes.
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