Un delicioso postre frio, de fácil elaboración y que no necesita horno… ¡te lo explicamos todo!
INGREDIENTES
- Una lata de leche condensada
- Una lata de leche evaporada
- 2 paquetes de galletas
- Una taza de leche
- El jugo de una lima
- La cáscara rallada de 3 limones
ELABORACIÓN
En un bol añadimos la leche condensada, la leche evaporada, la cáscara rallada de limón (reservando un poco para decorar) y el jugo de la lima.
En el molde para la tarta preparamos el relleno; colocamos primero una capa con la crema que tenemos preparada, a continuación una capa de galletas remojadas en leche, y repetimos estos pasos hasta que nuestra tarta tenga el grosor que nos gusta, procurando que la última capa sea de limón.
Cubrimos la superficie de la tarta con la ralladura de limón que tenemos reservada.
Mantenemos en la nevera mínimo 4 horas.
Después de este tiempo, la carlota está lista para disfrutarla.
Podemos colocar algunas galletas en los laterales para que quede más bonita y original.
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