¡Un postre que se deshace en la boca!
INGREDIENTE
- 600 gramos de queso crema
- 4 huevos
- 200 gramos de azúcar
- 1 cucharada de harina de trigo
- 300 gramos de nata líquida
ELABORACIÓN
En un bol añadimos el queso crema y el azúcar, lo batimos bien hasta que no tengan grumos.
Iremos incorporando los huevos uno a uno y removemos mezclándolo my bien, añadimos también la cucharada de harina y seguimos removiendo.
Para terminar, añadimos la nata y mezclamos bien.
Forramos un molde para horno previamente engrasado. Para elegir el molde adecuado para esta ocasión es necesario saber que la masa debe quedar a media altura, ya que la masa sube bastante.
Vertemos la masa en el molde y lo introducimos en el horno a altura media.
Horneamos durante 45 minutos a unos 200 grados y hasta que quede la superficie dorada.
Sería ideal hacerla con un día de antelación, ya que los sabores se mezclan y cogen una buena textura.
TAMBIÉN TE RECOMIENDO…
