Esta receta es perfecta para tomar como aperitivo, incluso es una excelente opción para que los más peques coman pescado. Ingredientes Elaboración En el vaso…
Ver más Nuggets de rape con mayonesa de ajoCategoría: Recetas de pescado
Chowder de pescado y marisco
Ingredientes Elaboración Limpiamos las gambas y el pescado, y lo rehogamos juntos en una sartén con un poco de aceite de oliva. Limpiamos también las…
Ver más Chowder de pescado y mariscoTortitas de Bacalao
Una receta fácil y saludable, el bacalao es un pescado bajo en grasa y con muy pocas calorías. Además nos aporta ácidos grasos omega-3, por…
Ver más Tortitas de BacalaoSalmón tostado cremoso con ajo y espinacas
¡Un plato perfecto! INGREDIENTES PREPARACIÓN Sazonamos los filetes de salmón por ambos lados con sal y pimienta, y los doramos en una sartén con un…
Ver más Salmón tostado cremoso con ajo y espinacasAlcachofas con almejas en salsa verde
Ingredientes Elaboración Limpiamos las alcachofas quitándole todas las hojas duras y los pelitos que tienen en el interior con la ayuda de una cucharita. Las…
Ver más Alcachofas con almejas en salsa verdeAlmejas a la marinera
INGREDIENTES ELABORACIÓN Colocamos las almejas cubiertas en agua con sal para que suelten toda la arena. En una cazuela ponemos a calentar el aceite, añadimos…
Ver más Almejas a la marineraRape en salsa con cama de tomatitos
INGREDIENTES ELABORACIÓN En una cazuela con aceite de oliva rehogamos las setas troceadas, el ajo y el perejil machacados. Pasados unos minutos añadimos el tomate…
Ver más Rape en salsa con cama de tomatitosBuñuelos de bacalao
INGREDIENTES ELABORACIÓN Rehogamos las migas de bacalao con un poco de aceite. Mezclamos los huevos batidos con la levadura y con la miga de pan…
Ver más Buñuelos de bacalaoLangostinos en salsa al curry
INGREDIENTES– Langostinos grandes– Cebolla– Aceite de oliva– Curry en polvo– Leche de coco– Sal– Pimienta ELABORACIÓN Limpiamos los langostinos, quitándole las cabezas. Rehogamos en una…
Ver más Langostinos en salsa al curryBacalao «lagareiro»
INGREDIENTES ELABORACIÓN Preparamos un recipiente para el horno engrasándola con un poco de aceite. En una cazuela freímos el pimiento rojo, pimiento amarillo cortados en…
Ver más Bacalao «lagareiro»