Rape en salsa con cama de tomatitos
INGREDIENTES ELABORACIÓN En una cazuela con aceite de oliva rehogamos las setas troceadas, el ajo y el perejil machacados. Pasados unos minutos añadimos el tomate…
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Buñuelos de bacalao
INGREDIENTES ELABORACIÓN Rehogamos las migas de bacalao con un poco de aceite. Mezclamos los huevos batidos con la levadura y con la miga de pan…
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Los últimos días de Bob Marley
Como era habitual en Bob Marley, cada vez que visitaba una ciudad montaba un partido de fútbol entre periodistas y todo su equipo de músicos,…
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Langostinos en salsa al curry
INGREDIENTES– Langostinos grandes– Cebolla– Aceite de oliva– Curry en polvo– Leche de coco– Sal– Pimienta ELABORACIÓN Limpiamos los langostinos, quitándole las cabezas. Rehogamos en una…
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El misterioso Dragón azul se encuentra en Portugal.
En la cultura china el dragón es un animal sagrado, significa poder, fuerza y buena suerte. Además es un símbolo utilizado tradicionalmente por emperadores de…
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Bacalao «lagareiro»
INGREDIENTES ELABORACIÓN Preparamos un recipiente para el horno engrasándola con un poco de aceite. En una cazuela freímos el pimiento rojo, pimiento amarillo cortados en…
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Contramuslos de pollo a la miel y jengibre.
INGREDIENTES ELABORACIÓN Disponemos en un bol los contra muslos, un chorrito de aceite, un limón cortado en rodajas, sal, 2 dientes de ajo machacados y…
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Diez grandes músicos y sus trágicas muertes.
Tenía tan solo 24 años cuando el bajista de Metallica murió en un trágico accidente en plena gira con la banda. El autobús en el que viajaban…
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El puente peatonal más largo del mundo está en Portugal
Esta maravillosa obra de ingeniería se encuentra en la localidad de Arouca (Aveiro), en el país vecino, Portugal. Cuenta con una altura de 175 metros y 516…
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Bacalao con pasas y piñones
INGREDIENTES ELABORACIÓN Pasamos por harina el bacalao desalado cortados en tacos. Los doramos en aceite y reservamos. En una sartén doramos la cebolla cortada en…
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