INGREDIENTES
- 4 Tazas de Harina de trigo
- 2 Huevos
- Media Taza de Aceite suave
- Media Taza de leche
- Una lata de leche condensada
- Una cucharadita de vainilla en polvo
- Una cucharada de polvo para hornear
- Una pizca de sal
ELABORACIÓN
En un bol colocamos la harina tamizada con la pizca de sal y el polvo para hornear y reservamos.
En otro bol ponemos el resto de ingredientes; los huevos, la leche condensada, el aceite, la vainilla y la leche. Mezclamos los ingredientes y en una superficie limpia amasamos la mezcla hasta que la masa quede suave y no se pegue.
Con la masa haremos pequeñas bolitas y las aplastamos. Las freímos en una sartén a fuego lento hasta que queden doradas por las dos caras.
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