La calabaza nos da mucho juego en la cocina, con ella podemos preparar tanto platos salados como deliciosos postres. Además es una hortaliza muy saludable,…
Ver más ¡Ten siempre en tu despensa puré de calabaza asada!
Etiqueta: cocina sana
Sobrasada vegetal
Si, si, si… puede ser sobrasada y que sea vegetal 😃 INGREDIENTES ELABORACIÓN Incorporamos en un bol los tomates secos y los cubrimos con agua…
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Tarta cremosa de Queso
¡Un postre que se deshace en la boca! INGREDIENTE ELABORACIÓN En un bol añadimos el queso crema y el azúcar, lo batimos bien hasta que…
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GORDITAS DE LECHE CONDENSADA
INGREDIENTES ELABORACIÓN En un bol colocamos la harina tamizada con la pizca de sal y el polvo para hornear y reservamos. En otro bol ponemos…
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HUMMUS DE CALABAZA
Me atrevería a decir que el Hummus es el plato más famoso de Oriente Medio sin miedo a equivocarme. El «Humus b´tahini» como se llama…
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Salmón al horno con crujiente de pesto
En tan sólo 30 minutos tendremos un plato absolutamente exquisito Ingredientes Elaboración Limpiamos el lomo de salmón quitando todas las espinas y escamas, lavamos y…
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Trenza de Calabacín y Queso
Para hacer este delicioso plato vamos a necesitar: Elaboración Cortamos en juliana la cebolla y el puerro y los pochamos con un chorrito de aceite…
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Hojaldre con Pera y Queso Manchego
¡Una mezcla perfecta! Ingredientes para hacer este delicioso plato Elaboración Preparamos la lámina de hojaldre encima de la mesa de trabajo (enharinamos la zona para…
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Hojaldre relleno de Salmón y Espinacas
¡Un plato 10! Te cuento… Para hacer este exquisito plato necesitamos; Preparación En una cazuela con un poquito de aceite salteamos los ajos laminados junto…
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Soufflé de Queso
Esta receta es muy fácil de hacer y además queda súper original si tienes invitados, os invito a que probéis… ¡Nunca decepciona! INGREDIENTES ELABORACIÓN Engrasamos con…
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