Ingredientes Elaboración Limpiamos las alcachofas quitándole todas las hojas duras y los pelitos que tienen en el interior con la ayuda de una cucharita. Las…
Ver más Alcachofas con almejas en salsa verdeEtiqueta: recetas rapidas
Potaje de Garbanzos con Acelgas
INGREDIENTES PREPARACIÓN Dejamos los garbanzo en agua y sal la noche anterior.Escurrimos y los ponemos a hervir en una olla exprés junto con el comino…
Ver más Potaje de Garbanzos con AcelgasPollo guisado con pasas y almendras
Ingredientes Elaboración Troceamos el pollo, lo salpimentamos y lo doramos en una cazuela con aceite de oliva. En el mismo aceite de freír el pollo…
Ver más Pollo guisado con pasas y almendrasSecreto de cerdo ibérico en salsa
Ingredientes Elaboración Salpimentamos las setas, las freímos en aceite de oliva y las reservamos. En una cazuela añadimos un poco de vino y dejamos reducir.…
Ver más Secreto de cerdo ibérico en salsaSolomillo de pollo al curry
Ingredientes Preparación En una cazuela doramos un poco los solomillos y reservamos. En el mismo aceite de dorar los solomillos añadimos la cebolla picada finamente…
Ver más Solomillo de pollo al curryAlmejas a la marinera
INGREDIENTES ELABORACIÓN Colocamos las almejas cubiertas en agua con sal para que suelten toda la arena. En una cazuela ponemos a calentar el aceite, añadimos…
Ver más Almejas a la marineraRape en salsa con cama de tomatitos
INGREDIENTES ELABORACIÓN En una cazuela con aceite de oliva rehogamos las setas troceadas, el ajo y el perejil machacados. Pasados unos minutos añadimos el tomate…
Ver más Rape en salsa con cama de tomatitosBuñuelos de bacalao
INGREDIENTES ELABORACIÓN Rehogamos las migas de bacalao con un poco de aceite. Mezclamos los huevos batidos con la levadura y con la miga de pan…
Ver más Buñuelos de bacalaoLangostinos en salsa al curry
INGREDIENTES– Langostinos grandes– Cebolla– Aceite de oliva– Curry en polvo– Leche de coco– Sal– Pimienta ELABORACIÓN Limpiamos los langostinos, quitándole las cabezas. Rehogamos en una…
Ver más Langostinos en salsa al curryContramuslos de pollo a la miel y jengibre.
INGREDIENTES ELABORACIÓN Disponemos en un bol los contra muslos, un chorrito de aceite, un limón cortado en rodajas, sal, 2 dientes de ajo machacados y…
Ver más Contramuslos de pollo a la miel y jengibre.